山科　フランス料理　錦川 　　2009年9月20日(日) PM 11:18

町家を改造した、フランス懐石料理店のような雰囲気がある。
一見高そうに見えるが、実はかなリーズナブルである。





ランチは１６００円から。とてもフランス料理とは思えない値段設定である。
Ｂランチからはメインを複数から選択することができる。下記はメニューの一例だが、定期的に変わるとここと。

今回はシェフお勧めランチ３９９０円のコースにしてみる。





店の中は落ち着いた雰囲気。靴は脱いであがる。





一部屋に５つくらいのテーブルがある。





結構テーブルの間隔が狭いので、あまり大きな声でおしゃべりするような感じではない。












まずは前菜。前菜だけで何種類の食材を使ってるのだろうか、かなりのボリュームであった。サーモン、生ハム、ハモ、海老、マグロ、いわし、鴨、貝類など、かなり豊富な上に味も素材の味が引き立っていて、かなりＧｏｏｄであった。





続いてかぼちゃのスープ。かなり甘みが出ていた。





パンもちゃんと焼きたて。（場所によっては冷たいのが出てくるので）





続いて魚料理。今回はスズキのポワレと海老とムール貝、ホタテ貝。これもかなりのボリュームがあった。味もどちらかと言えば、ソースでコテコテと味をつけるのではなく、素材の味を引き立てるような控えめの感じであり、バランス的にはＧｏｏｄである。





肉料理はフィレ肉のステーキ。そういえば焼き加減を聞かれなかったが、ミディアムレアに近いような感じで、かなり柔らかかった。
よく焼いてほしい場合は、オーダー時にリクエストをした方がいいかもしれない。





デザート盛り合わせ。
今回は玄米茶のシャーベットがあったが、初めて食べる味でまさに玄米茶の味がして、これもＧｏｏｄ。ココアのケーキもおいしかった。






今回は４０００円弱のコースを頼んだが、味、ボリューム的には満足であった。
女性の方は、Ｂランチでも結構おなか一杯になるのではないだろうか。

また行ってみたいと思われる店の一つであった。